Situati nella parte centro-meridionale della Tanzania, sono i luoghi che conservano il carattere aspro e selvaggio dell Africa primordiale.  A bordo di un piccolo aereo da turismo si partirà dalla capitale in direzione sud ovest verso il Ruaha National Park, il secondo parco naturale più grande della Tanzania, dove tutto si concentra intorno al fiume Great Ruaha.  Molte aree del parco sono inaccessibili ed è proprio questa la caratteristica che lo rende uno delle aeree meno contaminate dell'Africa.  Seconda tappa di questo safari è al Parco del Selous, il più grande parco faunistico non solo della Tanzania ma dell'intera Africa dichiarato patrimonio mondiale dall'Unesco.  La riserva, dominata dalle acque del fiume Rufiji, ospita la maggior concentrazione di animali viventi in Africa.  Questo viaggio itinerante vi farà conoscere le zone meridionali, a lungo ignorate, aperte al turismo in tempi recenti.