Utah: uno Stato molto particolare

Utah: uno Stato molto particolare

Questo Stato ha caratteristiche molteplici e uniche negli Stati Uniti sotto l'aspetto sia geologico siageofrafico: meravigliosi parchi nazionali, montagne dove si possono praticare sport invernali, un immenso lago (Lake Powell) adatto agli sport acquatici estivi e piacevoli cittadine sempre più abitate da tanti americani che considerano le coste (est e ovest) troppo care e sopravvalutate. Basti pensare che in 8 anni la popolazione è aumentata del 22%! Inoltre, essi trovano nello Utah una città come Salt Lake City, con una storia e una cultura molto particolari, dove si può vivere bene in mezzo a una bellissima natura intatta. E a proposito di natura, basta pensare ai parchi nazionali di Zion, Bryce, Canyonlands, Arches per rendersi conto che un viaggio in questo Stato è pieno di soprese e luoghi indimenticabili. La presenza dei parchi nazionali è talmente importanteche sulle targhe di alcune automobili appare l'arco più famoso dell'Arches National Park, sormontato dalla scritta "Delicate Arch", un simbolo molto bello.

Una curiostià di questo Stato è sicuramente legata alla predominanza mormone: fino a luglio 2009 infatti non era concesso bere alcolici liberamente ma era necessario procurarsi la Membership Card (tessera di socio, a pagamento) in particolari locali chiamati private clubs. L'ipocrisia di tale sistema lo rendevacosì anticommerciale e dannoso per l'immagine dello Stato che alla fine è stato soppresso. Restano comunque alcuni casi a sè, cominciando dalla ristorazione: non è possibile bere alcolici senza ordinare pietanze e i ristoranti devono addirittura dimostrare che almeno il 70% delle entrate proviene dal consumo di generi alimentari. E ancora, niente alcol nei supermercati, per acquistare bevande alcoliche bisogna recarsi nei liquor stores controllati dallo Stato.

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